Диетотерапия при подагре!

Следствием нарушения обмена веществ (а именно — пуринов) развивается такое заболевание как подагра. Мочевая кислота и ее соли (ураты) скапливаются в организме и откладываются в суставах рук и ног, влияют на адекватную работу почек.

Продукты, которые надо исключить:

• мясо молодых животных;

• копченые изделия;

• вся консервированная продукция;

• замороженная рыба и мясо;

• костные и мясные бульоны, а также бульон из грибов;

• холодец;

• потроха любых животных (сердце, язык, печень, почки) ;

• все виды бобовых культур;

• овощи консервированные и мороженные;

• злаковые культуры: кукуруза, овёс, ячмень, просо, сахарный тростник;

• высушенные фрукты и ягоды, помимо чернослива;

• выпечка с содержанием соли и сахара;

• производственные и домашние соленья;

• кетчуп, соусы острые;

• соль и специи;

• крепкий кофе, чай и какао напитки;

• шоколад, пирожное.

Перечень продуктов, которые стоит ограничить:

• колбасная продукция, проверенных фирм производителей;

• вареное мясо из нежирной птицы, рыбы и говядины;

• овощи и зелень: томаты (до трех штук в день), цветная и брюссельская капуста, перец болгарский, листья салата и шпинат, стебли сельдерея, корень ревеня, петрушка, лук зеленый, редиска.

белые грибы, шампиньоны и грузди;масло сливочное;молоко коровье в виде добавки в каши или чай;сливы разных видов;сало.Основные продукты питания диеты номер шесть:

• белое мясо курицы, индейки, кролика 2 раза в неделю;

• рыба нежирных сортов;

• овощные бульоны;

• молочные, вегетарианские, холодные супы;

• 1 яйцо в день;

• кисломолочные продукты (творожная масса, сыр и сметана с небольшим процентом жирности);

• масло растительное, оливковое. Особо полезным будет топленое масло;

• макаронные изделия.

• ржаной и пшеничный хлеб на молочнокислой закваске;

• семена подсолнуха и орехи;

• овощи: капуста обыкновенная, огурец, кабачок, баклажан, морковь и картофель;

• яблоки исключительно зеленого цвета;

• все виды цитрусовых;

• остальные фрукты сладкого вкуса;

• ягоды можно все, помимо малины;

• сушеные фрукты и компоты из них. Исключить только изюм и инжир;

• компот из ягод и фруктов, отвары;

• мед, сахар свекольный, варенье из ягод и фруктов;

• карамельные конфеты и леденцы. Зефир и мармелад;

• некрепкие напитки, такие как чай и кофе.

Как бороться с лишним весом соблюдая диетическое меню.Больным с подагрой, у которых имеется лишний вес, та или иная форма ожирения рекомендуется снизить массу тела. Так как чрезмерное употребление калорийной пищи ведет к резкому увеличению мочевой кислоты. Постепенный, плавный процесс похудения, около 1 килограмма в месяц обеспечит стабильное и хорошее самочувствие, без скачков.Чтобы добиться цели и постепенно терять лишний вес, необходимо всего напросто уменьшить ежедневные порции пищи. Делать разгрузочные дни, включая в рацион питания – продукты, которые содержат небольшое количество пуринов. Это может быть овощной рацион (до полутора килограмм разных овощей, любой обработки), кефирно – творожной (творог нежирный и кефир), просто кефирный – литр кефира на сутки; фруктовый – полтора килограмма зеленых яблок или апельсинов. При этом стоит ограничить количество потребляемого сахара и хлеба. В эти дни лучше совсем отказаться от рыбных и мясных блюд.Пример меню одного разгрузочного дня:

Завтрак: 3 зеленых яблока и 1 стакан кефира.

Обед: 300 – 350 грамм нежирной творожной массы, пару свежих огурцов, 1 стакан свежее – сваренного компота без сахара.

Ланч: 1 зеленое яблоко, кусочек свежего арбуза.

Перекус: 150 грамм нежирной творожной массы, 1 зеленое яблоко и пару огурчиков.

Ужин: 2 зеленых яблока и 1 стакан кефира.

Обязательное соблюдение питьевого режима.

При сильном или постоянном чувстве голода не стоит мучить себя. Лучше дополнить свое меню яблоком или парочкой свежих огурцов.

Важная составляющая всех систем похудения – это гимнастика или другие физические нагрузки. Ни одна из диет не даст результата, если продолжать валяться на диване. Но тут стоит помнить о главном! Подагра – это болезнь суставов, а лишний вес – это дополнительные, ненужные нагрузки. Поэтому следует выбирать те виды занятий и упражнений, которые не усугубят положение. Например: спортивный бег можно заменить пешей прогулкой в парке.

Стоит подвести итог, правильная диета при подагре должна состоять из таких продуктов питания, которые содержат небольшое количество пуринов, много углеводов и умеренное количество белков.

Только при постоянном соблюдении диетического меню № 6 можно увидеть положительный терапевтический эффект. При отсутствии такового, назначают прием лекарственных препаратов.

Благодарю за внимание. Ставьте КЛАСС кому понравилось, а также ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на НАШ КАНАЛ , будет ещё много ИНТЕРЕСНОГО и ПОЛЕЗНОГО ! Дорогие дамы берегите своё здоровье!